極細素麺 K04


麺の直径が0.8o以下の最も細い素麺です。
繊細な食感を味わってください。
正統な手延べの技法に磨きをかけて、より細く
仕上げられた極細のそうめんです。
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化粧箱 4s
50g×72束    ¥4,300
数量       
ゆで加減
沸騰したお湯にパラパラと麺を入れ、お箸で軽くかくはんし、吹き上がった所でコップ一杯の差し水をして、あとは麺が半透明になったらできあがりです。
所要時間は約2〜3分程度。


(保存方法)
湿気が少なく、直射日光の当たらない所に保存してください。床に置く場合は箱の下に木片等を置き通気をよくしてください。